Beste mensen,
Wij wensen jullie alvast hele fijne kerstdagen en een heel goed 2019.
Bedankt voor jullie steun, betrokkenheid en bemoedigingen van afgelopen jaar. Dat geeft ons een "kick" om in de soms drukke periodes al het werk gedaan te krijgen.
Ook volgend jaar zullen we weer ons best doen om gezonde biologische producten te telen. Enkele gewassen staan er nu al op het land voor 2019 zoals asperges, uien (zie de foto), tuinbonen, prei, boerenkool en knoflook.
't Aailand
De tuinbonen zijn nu al gekiemd en de rijen zijn te zien. Over enkele weken dekken we ze af met doek en hopen zo dat ze door de winter komen.
Als we vroeg zaaien hebben we ook minder last van insecten zoals luis.
We wensen jullie een fijn weekend!
Met vriendelijke groet
't Aailand
Op de foto zien jullie de spruiten. We verwachten ze in december te kunnen oogsten. Door pas in december met de oogst te beginnen hebben we minder problemen met schadelijke insecten.
Vanochtend waren we prei aan het oogsten, zie de foto met Mareis.
Met het warme weer groeit het onkruid nog steeds door. Dan is het belangrijk om er snel bij te zijn. Zo was ik aan het eggen in de gezaaide tuinbonen .
De tuinbonen zelf staan er nog niet op, maar het kleine onkruid al wel. Het kleine onkruid wordt zo bedekt en de bonen hebben een "onkruidvrij begin" als ze hopelijk binnenkort opkomen.
In de tassen deze week o.a. prei, broccoli, winterpostelein, kastanje champignons, spitskool, witlof, uien en wortels. In de fruittassen o.a. appels, peren , mandarijnen en banaan.
Fijn weekend!
Het is weer even wennen aan de koudere temperaturen. De boontjes zijn nu voor het grootste deel weer ondergewerkt, zie ook de foto.
De winterproducten doen dan ook hun intrede. We hebben dit jaar ook veel spruitjes en boerenkool. Maar daar wachten we nog mee tot het kouder wordt....
In de tassen o.a. veldsla, paksoi, pompoenen, venkel, winterpeen, bloemkool, paprika en spinazie. Veldsla is een prima en lekker alternatief in de winter voor gewone sla.
Het is een heel sterk gewas wat zelf temperaturen onder nul kan hebben.
We wensen jullie een fijn weekend!
Met vriendelijke groet
't Aailand
't Aailand brengt een voor de mens gezond en smakelijk product voort