Afrasteren

Beste mensen,

Fijn dat het weer iets warmer is!

Zo hopen we volgende week groene asperges te planten. Op de foto zijn we bezig met de afrastering van het perceel, want de konijnen lusten ze ook wel!

In de pakketten deze week o.a. broccoli, zuurkool, porta bella  champignons, venkel, schorseneren, rode bieten en punt paprika. In de grote pakketten ook al de eerste Nederlandse komkommers uit de kas.

Omdat het weer iets warmer is zitten er ook weer meer bananen in de fruitpakketten.
Verder appel, peren en sinaasappels.

We wensen jullie een fijn weekend!

Met vriendelijke groet

't Aailand

De lente laat nog even op zich wachten ...

De lente laat nog even op zich wachten. Nu is de grond goed bevroren en dat is goed voor het land. Enkele weken geleden konden we nog ploegen, zie de foto. Nu zou dat niet meer gaan.

Morgen zal het waarschijnlijk ook in de middag nog vriezen. Graag de tassen warm wegzetten of eventueel dekens neerleggen. 

In de tassen deze week o.a. veldsla, broccoli, taugé , uien, venkel, wortels en kastanje champignons. Veldsla is lekker in de salade en blijft ook bij temperaturen onder nul goed.

Fijn weekend!

Met vriendelijke groet

't Aailand

Heggen maaien ...

Op de foto maait loonwerker Peter Vos de heggen op ons bedrijf. Heggen zijn een mooi en waardevol landschappelijk element. Ze bieden plaats voor veel vogels en vorige jaar ook aan een ooievaar. We hopen uiteraard, dat deze dit jaar ook terugkomt!

Deze week wordt het koud weer. Graag ervoor zorgen, dat de tassen al op donderdag worden opgehaald. U kunt eventueel  ook een deken neerleggen in de plaatsen, waar we al in de ochtend bezorgen (o.a. in Den Bosch).

Deze week een mooie winterse tas met o.a. in de grond geteelde witlof, verpakte soepgroenten, paksoi, bindsla, spruitjes, groene kool en wortels. In de fruitassen o.a. Natyra appels, sinaasappels en mandarijnen.

Biologisch fruit bewaart soms niet zo goed omdat de schil niet behandelt is. Daarom graag koud bewaren en beter niet in de fruitschaal. De mandarijnen van afgelopen week waren heel lekker zoet, maar ze waren ook minder goed te bewaren.

We wensen jullie een fijn weekend!

Met vriendelijke groet

't Aailand

Waar komen de meeuwen vandaan?

Beste mensen,

Vanochtend was ik over het bevroren land de grond aan het los maken. Prachtig om te zien hoeveel vogels er ineens op af komen. Waar komen ze zo ineens vandaan?

Verder hebben we geulen gemaakt om over enkele weken groene asperges te planten. Zie de onderstaande foto. 

In de tassen o.a. kastanje champignons, winterpostelein voor de salade, knolselderij, prei, rode kool, spruiten, broccoli, rode bieten en bloemkool.

Fijn weekend!

Met vriendelijke groeten

't Aailand

Heerlijke winterzonnetje

Vanmorgen was ik bezig om het loof van de asperges af te maaien. Vanwege het koude weer kon je weer met machines het land op! Zie de foto.

Deze week een winterse tas met o. a. spruiten, verpakte boerenkool, taugé , bindsla, in de grond geteelde witlof en broccoli. In de fruitpakketten o.a. Natyra en Elstar appels, conference peren en sinaasappels.

Fijn weekend!

Met vriendelijke groet

't Aailand